Basilikum pesto
Pesto opskrift - nem og hurtig!
Ingredienser
- 50 g pinjekerner
- 1 lille potter basilikum økologisk
- 100 g parmesanost frisk
- 1/2 fed hvidløg
- 1 dl olivenolie ekstra jomfru
- lidt salt
Sådan gør du
- Klip alle stilke af din basilikum og vask dem og put dem i din minihakker.
- Skær parmesanost ud i små stykker og put dem i din minihakker.
- Skær hvidløg ud og put det i din minihakker.
- Put resten af ingredienserne i din minihakker og kør den indtil pestomassen har en cremet og blød konsistens.
- Nu kan du bruge din pesto til lige præcis det, du ønsker.