Iskaffe med vaniljeis og chokoladesovs - Cremet iskaffe
Ingredienser
- 2 tsk instant kaffe
- 1/2 dl kogende vand
- 2 spsk vaniljeis
- 1 dl mælk
- 2 spsk chokoladesovs
- 2 isterninger
- chokoladesovs på toppen
Sådan gør du
- Kog en kop vand, og put din instant kaffe over i et krus. Hæld herefter den kogende vand over instant kaffen og rør det sammen. Lad den stå at trække, imens du laver iskaffen færdig.
- Blend kaffe, vaniljeis, chokoladesovs og mælk med en stavblender til iskaffen er dejlig cremet.
- Top iskaffen med isterninger og chokoladesovs.
Video
Noter
- Du kan bruge den mælk, du selv foretrækker. Men hvis din iskaffe skal være cremet er sødmælk bedst, da den har lidt mere fedme.
- Jeg bruger instant kaffe - en økologisk. Det synes jeg smager fint, og er meget hurtigt at lave. Jeg drikker aldrig sort kaffe, så det gør heller ikke noget, hvis min iskaffe ikke er så stærk. Men hvis du har en kaffemaskine fx en Dolce Gusto eller Nespresso, kan du sagtens lave din kaffe på den, og bruge til iskaffen.
- Jeg bruger også nogle gange instant kaffe uden koffein. Jeg kan ikke smage forskel på den iskaffe med eller uden koffein, så for smagens skyld gør det overhovedet ikke noget.
- Det er også godt at bruge kaffe uden koffein, hvis du vil lave iskaffen til et barn eller hvis du er gravid.